Ihr Metzger in Brackenheim - Botenheim

Werktagskarte


Wir empfehlen

Zarte Schweinelendchen

23,50 €

in Pfefferrahmsauce mit Kroketten und frischem Salat (kleine Portion - 2,50 €). 12/A/C/H/I


Schweinerückensteak

21,30 €

mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat (kleine Portion - 2,50 €). 12/A/C/H


Cordon Bleu vom Schwein

22,70 €

mit Salatplatte. 3/4/8/12/12/A/C/H/I


Schweineschnitzel

20,10 €

mit Pommes Frites und frischem Salat (kleine Portion - 2,50 €) 12/A/C/H/I


Schweineschnitzel

15,40 €

mit leckerem Bauernbrot (kleine Portion - 2,50 €) 12/A/H/I



Vom Kalb

Wiener Schnitzel

31,30 €

mit knusprigen Pommes Frites und Salat (kleine Portion - 2,50 €) 12/A/H/I


oder lieber was schwäbisches?

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

29,80 €

mit hausgemachte Eiersspätzle und frischem Salat. 12/ A/C/I


Schwäbischer Zwiebelrostbraten

23,40 €

mit leckerem Bauernbrot. 12/A/I



Hausgemachte Maultaschen

17,50 €

geröstet mit Ei und leckerem Salatteller 4/8/12/A/C/I


Käsespätzle

15,90 €

verfeinert mit gerauchtem Bauch und Schinkenwürfel dazu frischer Salat 2/3/4/12/ A/C/H/I



oder wenn es mal ohne Fleisch sein soll

Salatplatte

17,40 €

mit Kartoffel-Gemüsepuffer 3/12/A/C/I/J



oder lieber was zum Vespern?

Knusprig gebratener Fleischkäse

15,00 €

mit Röstzwiebel, Salatteller und Bauernbrot 3/4/8//12/A/I


Knusprig gebratener Fleischkäse

12,50 €

mit Bauernbrot 3/4/8//12/A/I


1 Paar Bratwürste

15,00 €

mit Salat und Bauernbrot 8/12/A/I


1 Paar Bratwürste

12,50 €

mit Bauernbrot 8/12/A/I



oder einfach was kaltes für den kleinen Hunger?

Portion Rauchfleisch

12,70 €

aus unserer eigene Metzgerei mit Butter und Bauerbrot 3/4/12/A


Schwäbischer Wurstsalat, (Schinkenwurst und Blutwurst)

11,10 €

verfeinert mit Zwiebelwürfel und leckerem Bauernbrot (kleine Portion - 1,80 €) 3/4/8/12/A


Schweizer Wurstsalat, (Schinkenwurst und Käse)

11,60 €

verfeinert mit Zwiebelwürfel und leckerem Bauernbrot (kleine Portion - 1,80 €) 3/4/8/12/A


Schwäbischer Ochsenmaulsalat

11,10 €

verfeinert mit Zwiebelwürfel und leckerem Bauernbrot (kleine Portion - 1,80 €) 3/4/8/12/A


Gefüllte Schweinebrust

11,60 €

mit Senf und Bauernbrot (eine der Spezialitäten unseres Hauses). 3/4/8/12/A


Saftiges Ripple

11,60 €

mit Gurke und Senf dazu leckeres Bauernbrot. 3/4/8/12/A


Pommes Frites, Spätzle extra zu einem Gericht je Portion

5,90 €

12/A


Salatteller extra zu einem Gericht

6,90 €

12


Stand 01/2024

 



1.Konservierungsmittel, 2.Farbstoff, 3.Antioxiadtionsmittel, 4.Nitritpökelsalz, 6.Aspartam enthält eine Phenylalainquelle, 7.Acesulfam 8.Phosphat, 9.geschwefelt, 10.chininhaltig, 11.coffeinhaltig, 12.Geschmacksverstärker A = Gluten (Weizengluten), B = Krebstiere, C = Eier, D = Fisch, E =Erdnüsse, F = Soja, G =Schalenfrüchte, H = Milch (Laktose), I =Sellerie, J =Sesam/Senf, K =Lupine, L =Weichtiere, M =Schwefel und Sulfite






Hier können Sie sich unsere Karte als PDF herunterladen .